Du behöver
- 2 l vinbär
- 1 dl vatten
- 1 kg syltsocker
Det här behövs:
Gör så här
1
Repa, snoppa och skölj bären. Häll dem i en gryta med vattnet och koka dem, ca 15 minuter.
2
Tillsätt syltsockret och koka kraftigt, ca 5 minuter. Skumma sylten och låt den svalna, ca 15 minuter.
3
Häll upp sylten på rena varma burkar och sätt på lock. Förvara sylten mörkt och svalt. Gott med en sked av sylten i frukostyoghurten!
