Annons
Annons
Annons
Annons

Annons
Annons

Västerbottenpaj

Paj, pizza & pannkaka
10 portioner
Pajdeg:
1 msk vatten
Fyllning:
2 1/2 dl vispgrädde
Ugn: 225º
Gör så här
1. Hacka ihop mjöl och smör till en smulig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg.
2. Kavla ut och lägg i en form, 24 cm i diameter. Nagga och låt stå kallt i 30 minuter.
3. Förgrädda i 10 minuter. Lägg i osten och lägg på tärnad potatis och persilja.
4. Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar, och häll i pajskalet. Grädda i 30 minuter.
Smaklig måltid
Foto: OLOF ABRAHAMSSON
Annons
Pin it
Annons

Blogg om bakning

Våra bästa vintips

Massor av vintips - och passande recept!

Glutenfritt

Över 200 glutenfria kakor och bröd!

Bästa festmaten

Nästan 100 recept på smörgåstårta!

Heikkis veckohoroskop

Heikki Vesa - Hemmets Journals astrolog