Du behöver
- 600 g delikatesspotatis
- 2 msk rapsolja
- 2 tsk flingsalt
Ugn: 225°
Gör så här
1
Skölj, borsta och torka potatisen och skär dem i halvor på längden. Lägg över i en ugnsfast form och ringla över olja, och gnid runt potatisen. Strö över flingsalt.
2
Rosta potatisen mitt i ugnen, 20–25 minuter. Skaka runt den efter halva tiden. Känn efter med en sticka att potatisen är mjuk.