Du behöver
- 1.2 kg laxfilé med skinn
- salt peppar
- 1 msk pressad citron
- 150 g fetaost
- 2 dl grekisk yoghurt
- 0.5 dl frysta provencalska örtkryddor
Ugn: 200°
Det här behövs till 10 port:
Gör så här
1
Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakpapper. Krydda med salt och peppar och droppa över citronsaft.
2
Smula fetaosten fint eller mosa den med en gaffel. Blanda väl med yoghurt och örtkryddor.
3
Bred blandningen över laxen och baka i ca 20 minuter tills laxen är klar.
