Du behöver
- 100 g färskost
- 1.5 msk pesto finns att köpa färdig
- 4 st fullkornstortillor
- 100 g lövbiff
- olivolja till stekning
- kebabkrydda Santa Maria
- 1 st röd paprika
- 50 g rucola
Servera med:
sallad
Gör så här
1
Rör ihop färskost och pesto. Bred pestoblandningen på tortillabröden.
2
Strimla och stek lövbiffen i en stekpanna med olja. Krydda med kebabkrydda. Strimla paprikan tunt och fördela paprika, kött och rucola på tortillabröden och rulla ihop. Servera med sallad.