Du behöver
- 500 g falukorv
- 1 msk smör eller margarin
- 1 st gul lök
- 1 st burk krossade tomater 400 g
- 1 st påse tacokrydda 40 g
- 1 st burk vita bönor 380 g varav 230 g bönor,
- 20 st tortillachips
- 2 dl riven ost
Servera med:
sallad
tortillachips
crème fraîche
Ugn: 225°
Gör så här
1
Strimla korven och stek den i en stekpanna med smör. Skala och hacka löken och låt den fräsa med korven ett par minuter.
2
Tillsätt krossade tomater, tacokrydda och avsköljda bönor och koka upp. Koka ett par minuter och häll korvblandningen i en ugnsfast form. Strö på tortillachips och ost. Gratinera i 15 minuter. Servera med sallad, tortillachips och crème fraiche.
