Svart vinbärsmarmelad med ingefära

Du behöver 300 g svarta vinbär 3 dl syltsocker 1 tsk ingefära riven 2 burkar Gör så här 1 Koka rensade vinbär i en gryta...

Du behöver

  • 300 g svarta vinbär
  • 3 dl syltsocker
  • 1 tsk ingefära riven

2 burkar

Gör så här

1
Koka rensade vinbär i en gryta under omrörning, ca 5 minuter. Tillsätt socker och koka kraftigt i 2 minuter.

2
Ställ grytan åt sidan och tillsätt ingefäran. Häll upp i burkar och förvara i kylen. Servera marmeladen till nybakta scones.

Scroll to Top