Hemmets Journal
Shop
Katt
Hund
Handarbete
HJ Kryss
Spelklubb
Bingo
Virka söta Familjen Uggla!
Material i HJ Shop 319:- »
Prenumerera på Hemmets Journal!
Endast 199 kr »
Hem
Oss emellan
Tävla
Mat
Hälsa
Astrologi
Människor
Experterna
Resor
Bli medlem
Logga in
Vintips
Glutenfritt
Lättsötat
Smörgåstårtor
Helgmenyn
Veckomatsedeln
Våra matprofiler
Regnponcho
Köp i HJ Shop från 219:- »
Du får 20 kr att spela för!
HJ Bingo »
Följ Hemmets Journal på Pinterest!
Pinna våra bilder! »
Sticka och skicka-boken
Köp i HJ Shop 149:- »
Annons
Annons
Res med oss
Spanien – inte bara sol och bad
Annons
Annons
Annons
Annons
Res på egen hand
Weekend i Kristianstad
1099,00
SEK
Lyx & flärd i Danmark
1149,00
SEK
Sommar vid Mariager Fjorden
1549,00
SEK
Sommar i Danmark vid fjorden
2549,00
SEK
Schwerins förtrollande värld
1299,00
SEK
Visa alla »
Svampbiffar
Det här behövs till 4 port:
2 skivor
vitt bröd
1 dl
mjölk
500 g
köttfärs
1
ägg
1/2
gul lök
salt, peppar
1+1 msk
smör eller margarin till stekning
300 g
blandad svamp, t ex trattkantareller, champinjoner
1
schalottenlök
1
vitlöksklyfta
2 msk
färskost
1
äggula
Gratinering:
1 dl
riven ost
Servera med:
ugnsbakad palsternacka, kålrot, morot och zucchini
Ugn: 200°
Vintips från Wine Agency
Periquita Reserva
Art nr 2560. Flaska 79:-/Box 259:-
Medaljbehängt rött boxvin från Portugal med extra allt! Fylligt, mustigt, moget med fina toner av fatlagringen och lång, härlig smak! Superfynd för priset!
Klicka här för fler vintips!
Gör så här
1.
Skär bort kanterna på brödskivorna och smula ner inkråmet i en skål. Tillsätt mjölk och låt brödet svälla i mjölken i 5 minuter.
2.
Rör i färs, ägg, hackad lök, salt och peppar. Forma till 8 biffar och stek dem 3 minuter på sida i en stekpanna med smör. Lägg över biffarna i en ugnsfast form.
3.
Rensa svampen och fräs den i smör tills vätskan kokat in. Tillsätt hackad lök och stek ett par minuter.
4.
Blanda pressad vitlök, färskost, äggula och ost och rör i svampen.
5.
Klicka svampröran på biffarna och gratinera i 15 minuter. Servera med ugnsbakad palsternacka, kålrot, morot och zucchini.
Smaklig måltid
Foto: OLOF ABRAHAMSSON
Annons
Annons
Huvudrätt
Laxspett med gari och squashsallad
»
Vietnamesiska vårrullar
»
Små räkpajer
»
Lax- och spenatpaj
»
Sparrispaj
»
Kycklingpaj
»
Champinjon- och baconpaj
»
Kotlett med lökröra
»
Tomatsoppa med korv
»
Kött, vilt & chark
Kotlett med lökröra
»
Skinklasagne
»
Skinkbakelse
»
Stekta filémedaljonger med rostad potatis
»
Grillspett med rödbetshummus
»
Korvburgare med curry- och gurkmajonnäs
»
Kreolskans potatissallad med chorizo
»
Kycklingkebab
»
Fylld korv med potatismos
»
Tävla och vinn
Vinn skål från Sagaform!
Vinn en valfri sjal!
Tävla och vinn valfri klocka!
Vinn hårvård
Vinn boken Spinnsidan!
Vinn halsband designat av Molly Sandén!
Vinn lyxig städrobot & wettexdukar!
Medlemstävling: Vinn Hooked Zpagetti
Vinn biobiljetter till "After Earth"
Vinn populära assietter!
Vinn medaljong till mor!
Vinn boken "I min kropp"!
Tävla på Hundsajten!
Tävla på Kattsajten!
Sommarens vackraste blombild!
Vinn Tjugan-lotter!
Dagens triss
Flaggspelet 21
Överraskningen 20
Vem tar Sveriges vackraste blomsterbild?
Blogg om bakning
Marias kakburk »
Havreflarn med extra allt
Helgmenyn
Blomkålspannacotta med löjrom
Inkokt lax
Rabarberpaj med mandelmassa
Till helgmenyn
»
Våra bästa vintips
Massor av vintips - och passande recept!
Våra vintips »
Glutenfritt
Över 200 glutenfria kakor och bröd!
Glutenfritt »
Bästa festmaten
Nästan 100 recept på smörgåstårta!
Våra smörgåstårtor »
Heikkis veckohoroskop
Välj stjärntecken
Stenbocken (ca 22/12 - 20/1)
Vattumannen (ca 21/1 - 18/2)
Fiskarna (ca 19/2 - 19/3)
Väduren (ca 20/3 - 19/4)
Oxen (ca 20/4 - 20/5)
Tvillingarna (ca 21/5 - 20/6)
Kräftan (ca 21/6 - 21/7)
Lejonet (ca 22/7 - 22/8)
Jungfrun (ca 23/8 - 22/9)
Vågen (ca 23/9 - 22/10)
Skorpionen (ca 23/10 - 21/11)
Skytten (ca 22/11 - 21/12)
Forumdiskussioner
Senast kommenterade
Månadens bild »
Test »
månadens bild »
Presentationsbild på Min sida »
Lägga upp dokument »
Nytt på forumet
Benskörhet och höftledsbrott »
Se andra medlemmars fotoalbum »
Arbetssökande »
Spådam Madame Zelda - erfarenheter? »
Börja med Ayurveda »
Senaste bilderna
Visa alla bilder »
Senaste efterlysningarna
oskar edvin bengtssons barn och barnbarn mm
söker min fars barn
Ola Gislesson
Lastbilschaufför!
sture i köping
Visa alla efterlysningar »