Du behöver
- 250 g grön sparris
- 0.5 st romansalladshuvud
- 75 g körsbärstomater
- 1 st schalottenlök
- 25 g babyspenat
- 2 msk svarta oliver
Dressing:
1 dl lätt crème fraiche
1 msk hackad dragon
0.5 tsk vitvinsvinäger
salt peppar
Brödkrutonger:
2 skiva fullkornsbröd italienskt
1 msk olivolja
1 st vitlöksklyfta
salt peppar