Du behöver
- 4 skiva bacon
- 10 cm purjolök
- 175 g spagetti
- 2 st äggulor
- svartpeppar grovmald
Gör så här
1
Strimla baconet och stek det nästan knaprigt i stekpanna i sitt eget fett. Ta upp och låt det rinna av på hushållspapper.
2
Ansa purjolöken och skär i 2–3 cm långa bitar. Koka pastan. Tillsätt purjolöken när det är 8 minuter kvar av koktiden. Låt spagetti och purjolök rinna av i en sil. Häll tillbaka spagetti och purjolök i grytan.
3
Rör ner äggulorna och värm upp spagettin. Strö över bacon och peppar.
