Snabbgravad lax på grillen

Prova gärna att snabbgrava laxen nästa gång du ska grilla. Hur enkelt och gott som helst! En fräsch mimosasallad på nektariner och rostad färskpotatis med sesamfrön smakar härligt till.

Du behöver

  • 4 st fjärilskotletter 800 g
  • 2 msk flytande honung
  • 2 tsk salt
  • 1 tsk vitpeppar grovkrossad

Gör så här

1
Gnid in laxen med honung, salt och peppar. Låt stå i kylen cirka 1 1/2 timme.

2
Torka av laxen. Grilla över glöd, ca 2 minuter på varje sida.

Scroll to Top