Du behöver
- 3 dl vetemjöl
- 0.5 dl strösocker
- 100 g smör eller margarin
- 0.5 dl hasselnötter
Fyllning:
4.5 st äpplen
0.5 dl strösocker
2 tsk kanel
Servera med:
vaniljsås
Ugn: 225º
Gör så här
1
Blanda mjöl och socker i en skål. Finfördela smöret i mjölblandningen och arbeta ihop till en grynig massa. Blanda i hackade nötter.
2
Fyllning: Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Vänd dem i socker och kanel.
3
Fördela hälften av smuldegen i formen eller i portionsformar. Lägg på äppelklyftor och toppa med resten av smuldegen. Grädda mitt i ugnen i 15–20 minuter. Servera med vaniljsås.
