Du behöver
- 2 st smördegsplattor
- 1 st ask raka sardeller 35 g
- 1 dl parmesanost riven
- 1 st ägg
Garnera med:
sesamfrön svarta och vita
Ugn: 200°
Gör så här
1
Tina smördegsplattorna. Kavla ut dem så att de blir något större med en mjölad kavel. Hacka sardellerna och blanda med parmesanost. Pensla smördegsplattorna med uppvispat ägg och fördela sardellblandningen ovanpå.
2
Rulla samman degplattorna från kortsidan. Skär varje rulle i 12 skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
3
Pensla med ägg och garnera med svarta och vita sesamfrön. Grädda mitt i ugnen, ca 10 minuter. Låt svalna på bakgaller. Servera till lingonspritzen.
