Du behöver
- 7.5 dl mjölmix grov
- 0.5 dl fibrex
- 1 dl rena havregryn
- 0.5 msk fiberhusk
- 1 tsk salt
- 2.5 tsk bikarbonat
- 5 dl filmjölk
- 1 dl sirap mörk
Pensling:
vatten
rena havregryn
Ugn: 150°
1 bröd
Gör så här
1
Blanda mjölmix, fibrex, rena havregryn, fiberhusk, salt och bikarbonat i en stor skål.
2
Tillsätt filmjölk och sirap och blanda om väl till en kladdig deg.
3
Smörj en avlång brödform, 1 1/2 l, och klicka i smeten. Jämna till ytan och pensla med vatten. Strö på havregryn och grädda i 2 timmar.
