Du behöver
- 200 g mjuk pepparkaka köpt eller hembakad
- 100 g ädelost
- 100 g ricottaost
Garnera med:
fikon
Ugn: 225º
Gör så här
1
Skiva pepparkakan och rosta skivorna i ugnen eller i brödrosten. Dela skivorna på mitten.
2
Riv ädelosten och rör den smidig tillsammans med ricottaosten. Spritsa ostkrämen på pepparkakan. Garnera med en fikonklyfta.