Du behöver
- 500 g vit fiskfilé
- 300 g skalade räkor ca 750 g oskalad vikt
Marinad:
2 msk rapsolja
1 st lime pressad saft
0.5 tsk dijonsenap
salt och peppar
korianderblad
Potatissallad:
800 g färskpotatis kokt
100 g sockerärter
3 msk hackad dill
2 msk rapsolja
1 msk vit balsamvinäger
1 msk senap
Servera med:
crème fraîche smaksatt