Du behöver
- 6 st kokta färskpotatisar
- 4 st hårdkokta ägg
- 150 g sugar snaps
- 15 st rädisor
- 80 g blandad sallad
- 300 g skalade räkor ca 750 g oskalad vikt
Dressing:
2 dl basilika och rucola hackad
1 tsk fransk senap
1 dl rapsolja
1 st vitlöksklyfta
1 tsk pressad citronsaft
salt och peppar
Servera med:
bröd