Du behöver
- 150 g mandelmassa
- 25 g pistaschmandel utan skal
- 1 st äggvita
- 1 tsk mandellikör kan uteslutas
Ugn: 200°
Gör så här
1
Mixa mandelmassa, pistaschmandel, äggvita och mandellikör i matberedaren med kniven monterad till en slät massa.
2
Lägg över i en spritspåse med krusigt tyll och spritsa ca 10 cm avlånga kakor på en plåt med bakplåtspapper.
3
Grädda i mitten av ugnen, ca 8 minuter. Låt kakorna kallna på plåten. Lägg över på galler när de kallnat. Lägg en kaka på dessertglaset vid serveringen och servera resten på ett fat.