Pastasås med lövbiff och broccoli

Du behöver 500 g lövbiff 250 g broccoli 2 msk smör 2 dl grädde 1 dl vatten 140 g ädelost salt peppar Servera med: pasta...

Du behöver

  • 500 g lövbiff
  • 250 g broccoli
  • 2 msk smör
  • 2 dl grädde
  • 1 dl vatten
  • 140 g ädelost
  • salt peppar

Servera med:

pasta t ex penne

Gör så här

1
Strimla lövbiffen. Dela broccolin i buketter. Skala broccolistocken med potatisskalare och skiva den tunt.

2
Stek köttet hastigt i en het stekpanna med smör. Tillsätt broccoli och stek i 2 minuter. Tillsätt grädde, vatten och ost. Koka i 2 minuter. Salta och peppra. Blanda ner pastan och låt allt bli hett.

Scroll to Top