Pastagratäng med kyckling

Du behöver 0.5 st gul lök 250 g kycklingfilé 1 msk smör eller margarin salt och peppar 1 msk ajvar relish 3 dl mjölk 1...

Du behöver

  • 0.5 st gul lök
  • 250 g kycklingfilé
  • 1 msk smör eller margarin
  • salt och peppar
  • 1 msk ajvar relish
  • 3 dl mjölk
  • 1 msk majsstärkelse
  • 1 dl riven ost
  • 150 g körsbärstomater
  • 2 prt pasta t ex spiraler

Ugn: 225º

Gör så här

1
Skala och skiva löken, och strimla kycklingen. Fräs lök och kyckling i en stekpanna med smör i 5 minuter.

2
Krydda med salt och peppar, och rör i ajvar. Häll mjölken i en kastrull och vispa ut majsstärkelsen i den. Koka under omrörning i 3 minuter.

3
Rör i ost och smaka av med salt och peppar. Dela tomaterna och blanda med pastan och kycklingfräset.

4
Lägg i en form och häll på såsen. Peta med en gaffel så att såsen rin-ner ner ordentligt. Gratinera i 10 minuter.

Scroll to Top