Du behöver
- 150 g ärter frysta gröna
- 75 g lufttorkad skinka
- 0.5 st gul lök
- 1 st vitlöksklyfta
- rapsolja till stekning
- 200 g pasta t ex penne
- 2 msk vispgrädde
Garnering:
persilja
Gör så här
1
Tina ärterna. Strimla skinkan. Skala och finhacka lök och vitlök och fräs utan att det får färg i en kastrull med i olja.
2
Koka pastan och låt den rinna av. Blanda pasta, lök, ärter och skinka. Rör i grädden. Strö över persilja.
