Annons
Annons
Annons
Annons

Annons
Annons

Pasta med krämig skaldjurssås

Fisk & skaldjurÖvrigt
Vintips från Wine Agency
Villa Garros Sauvignon Blanc
Art nr 4184. 85:-

Lyxigt vitt till vettigt pris! Friskt, franskt och läckert med härliga inslag av lime och svarta vinbärsblad, typiska för druvan Sauvignon Blanc. Underbart till fisk, skaldjur och getost. Smakar sommar året om!

Klicka här för fler vintips!

Gör så här
1. Koka pastan i lättsaltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen. Låt rinna av i ett durkslag.
2. Skaldjurssås: Dela, kärna ur och finhacka chilin. Skala och hacka vitlö-ken. Fräs chili och vitlök i en stekpanna med olja, tills löken börjar ta färg. Dela bönorna på mitten och tillsätt dem till pannan och fräs i ca 2 minuter.
3. Tillsätt tomater, kräftstjärtar, räkor, basilika, dill, philadelphiaost, parmesanost och crème fraiche. Rör om och låt såsen bli het. Smaka av med salt och peppar. Blanda ner pastan i såsen och låt allt bli varmt. Servera med riven parmesanost.
Smaklig måltid
Foto: THOMAS CARLÈN
Annons
Pin it
Annons

Våra bästa vintips

Massor av vintips - och passande recept!

Glutenfritt

Över 200 glutenfria kakor och bröd!

Bästa festmaten

Nästan 100 recept på smörgåstårta!

Heikkis veckohoroskop

Heikki Vesa - Hemmets Journals astrolog