Du behöver
- 100 g rucola
- 2 st vitlöksklyftor
- 1 st citron rivet skal
- 1 dl solroskärnor
- olivolja ca 1 dl
- flingsalt nymald peppar
- 1 st burk kikärter 400 g
- pasta t ex penne
Gör så här
1
Grovhacka rucolan. Skala och hacka vitlöken. Mixa rucola, vitlök, citronskal, solroskärnor och olja. Smaka av med salt och peppar. Skölj kikärterna och låt rinna av.
2
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Låt rinna av. Blanda pasta, kikärter och rucolasås.
