Nektarinmimosa

Du behöver 125 g kesella 1.5 dl grekisk yoghurt 1 msk senap skånsk 3 msk hackad gräslök 1 st nektarin 10 cm gurka flingsalt nymald...

Du behöver

  • 125 g kesella
  • 1.5 dl grekisk yoghurt
  • 1 msk senap skånsk
  • 3 msk hackad gräslök
  • 1 st nektarin
  • 10 cm gurka
  • flingsalt
  • nymald peppar

Gör så här

1
Rör ihop kesella, yoghurt, senap och gräslök.

2
Tärna nektarinen. Dela gurkan på längden, skrapa ur kärnorna och skär gurkköttet i små tärningar.

3
Vänd ner nektarin och gurka i röran och smaka av med salt och peppar.

Scroll to Top