Du behöver
- 1 st brödskivor rostad
- isbergssallad
- ägg kokt skivat
- kräftstjärtar
- vitlökssås
- citronskiva
- dillkvistar
- kaviar röd eller svart, en klick
- svartpeppar lite
Vitlökssås:
1 st lätt crème fraiche
0.5 dl olivolja
2 st vitlöksklyftor färskpressade
1 nypa salt
svartpeppar lite
Detta behövs till 1 potion (förutom vitlökssåsen)
Gör så här
1
Vitlökssås: Rör ihop allt och smaka av med salt och peppar.
2
Rosta en brödskiva, lägg sedan på i följande ordning: Ett blad isbergssallad, det skivade ägget, Kräftstjärtarna (5-8 st), vitlökssås (efter behag).
3
Dekorera med en dillkvist och citronskiva och en klick svart/röd kvaiar.