Du behöver
- 1 st baguette
- 2 msk olivolja
- flingsalt
- 20 skiva kallrökt lax
- 1 st apelsin
- 100 g färskost
- salladsblad små
Garnera med:
apelsinskal strimlat
Ugn: 250°
Gör så här
1
Skiva baguetten och lägg skivorna på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över olja och strö på salt. Rosta i ugnen tills de fått fin färg.
2
Lägg ut laxskivorna och pressa över apelsinsaften. Låt dra i 10 minuter.
3
Bred färskost på brödskivorna. Lägg på salladsblad och lax. Garnera med apelsinskal.
