Du behöver
- 2 st kycklingfiléer tunnskivade filéer
- 1 msk smör eller margarin
- salt och peppar
- 1 st avokado
- 0.5 dl gräddfil
- 0.5 st lime pressad saft
- 1 st vitlöksklyfta
- 2 st hamburgerbröd gärna grova
- 25 g salladsblandning
- 0.5 st rödlök
- 1 st tomat
Gör så här
1
Stek kycklingen i en stekpanna med smör ett par minuter per sida. Salta och peppra.
2
Kärna ur och gröp ur avokadon. Mosa avokadoköttet och blanda det med gräddfil. Smaka av med limesaft, pressad vitlök, salt och peppar.
3
Rosta hamburgerbröden och lägg ihop dem med sallad, skivad lök, skivad tomat, kyckling och avokadokräm emellan.