Du behöver
- 4 st kycklingben ca 400 g
- 1 st ägg
- 1 dl Bran Flakes ca 20 g, frukostflingor
- 0.5 tsk paprikapulver
- 0.25 tsk chilipulver
- salt peppar
Servera med:
sallad
fullkornspasta
Ugn: 200°
Gör så här
1
Tina kycklingbenen om de är frusna. Ta bort skinnet.
2
Vispa upp ägget. Lägg frukostflingor, paprikapulver, chilipulver, salt och peppar i en plastpåse och krossa flingorna grovt.
3
Vänd kycklingbenen först i ägget och sedan i flingorna och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Tillaga i ugnen, i 40–45 minuter, tills de är genomstekta. Servera med sallad och pasta.
