Du behöver
- 200 g pasta t ex fusilli
- 1 st äpple
- 4 st salladslökar
- 0.5 st gurka
- 50 g färsk spenat
- 150 g ost tärnad
- 2 dl crème fraîche
- 1 msk dijonsenap
- salt peppar
- 4 st korv kryddiga
- 1 msk smör eller margarin
Gör så här
1
Koka pastan. Spola den i kallt vatten och låt den rinna av.
2
Kärna ur och tärna äpplet. Skiva salladslöken. Skölj och tärna gurkan. Skölj och slunga spenaten torr.
3
Blanda crème fraiche, senap, salt och peppar och vänd i pasta, äpple, salladslök, gurka, tärnad ost och spenat.
4
Dela korven på längden och stek i en stekpanna med smör.