Du behöver
- 1 st gul lök
- smör till stekning
- 2 st korv kryddiga
- 400 g kokta kalla potatisar
- 0.5 tsk paprikapulver rökt
- 2 dl mjölk eller grädde
- 2 msk tomatpuré
- 3 msk hackad gräslök
Gör så här
1
Skala och hacka löken och fräs den mjuk i en stekpanna med smör. Skiva korven och potatisen och låt det steka med löken till det är genomstekt. Krydda med paprikapulver.
2
Tillsätt hälften av mjölken och tomatpuré och låt det steka på svag värme i 10 minuter. Justera med mjölk eller grädde till lagom konsistens. Strö över gräslök.
