Du behöver
- 50 g smör
- 2 dl vispgrädde
- 3 dl strösocker
- 1 dl ljus sirap
- 2 msk honung
- 1 dl kokosflingor
Gör så här
1
Koka upp smör, grädde, socker, sirap och honung i en kastrull. Koka tills smeten är 125°, ca 40 minuter beroende på kastrullens storlek.
2
Häll upp smeten i knäckformar. Det gör du enklast genom att hälla smeten i en kanna. Strö över kokos. Låt stelna.
