Du behöver
- 1 kg rostas
- salt peppar
- 4 st vitlöksklyftor
- 1 st timjan kruka
- 2 msk smör + 50 g + 2 msk
- 300 g skogschampinjoner
Dragonsås:
1 st schalottenlök
3 msk vatten
3 msk vitvinsvinäger
1 tsk vitpeppar krossad
2 tsk dragon torkad
5 dl crème fraîche
0.5 dl hackad persilja
salt peppar