Du behöver
- 125 g smör eller margarin
- 1.5 dl vetemjöl
- 1.5 dl grahamsmjöl
- 2 msk kallt vatten
Ugn: 225°
Gör så här
1
Hacka ihop smör, vetemjöl och grahamsmjöl till en smulig massa, gärna i matberedare. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg.
2
Kavla ut degen och lägg i en pajform. Nagga och låt stå kallt i 30 minuter. Förgrädda i 10 minuter.