Du behöver
- 2 st laxfilé portionsbitar
- salt och peppar
- lime- eller citronskivor eller citronskivor
- 200 g spenat fryst, stuvad
- 175 g fullkornspasta
Ugn: 200°
Gör så här
1
Krydda laxen med salt och låt den dra i 15 minuter. Skölj av den och krydda med salt och peppar. Lägg på en lime- eller citronskiva på fisken. Baka i ugnen i 10 minuter.
2
Koka pastan enligt förpackningen. Tina spenaten. Häll av vattnet från pastan och blanda med spenaten. Servera tillsammans med fisken.