Du behöver
- 2 dl äppeljuice koncentrerad
- 50 g ingefära skivad färsk
- 4 st stjärnanis
- 0.5 tsk kardemummakärnor hela
- 1 st flaska vitvinsglögg 75 cl
- 75 cl äppelcider (från Normandie)
- 1 st carambole
- björnbär frysta
- is
Ca 2 liter
Gör så här
1
Koka upp lite av äppeljuicen tillsammans med ingefära, stjärnanis och kardemummakärnorna. Låt dra minst ett par timmar. Sila bort kryddorna.
2
Blanda all äppeljuice och glögg i kannor.
3
Tillsätt cider, skivad carambole, björnbär och is vid servering.