Du behöver
- 600 g torskfilé
- salt peppar
- 1 st citron pressad saft
Sås:
2 dl spad från fisken
2 dl vispgrädde
1 msk skaldjursfond
2 msk maizena redning
0.5 dl hackad dill
150 g skalade räkor ca 500 g oskalad vikt
Potatismos:
800 g potatis
1 dl mjölk
2 msk smör
1 st äggula
