Du behöver
- 300 g spättafilé
- 2 dl smetana
- 0.5 dl vatten
- 2 tsk kycklingfond
- salt och peppar
- 2 msk hackad dill
- 100 g körsbärstomater
Servera med:
potatis
broccoli
citron
Ugn: 225°
Gör så här
1
Vik spättafiléerna dubbla och lägg dem i en smord ugnsfast form. Koka upp smetana, vatten och fond. Salta och peppra och rör i dill, och häll över fisken.
2
Dela tomaterna och strö över fisken. Tillaga i ugnen, ca 20 minuter, tills fisken är klar. Servera med kokt potatis, kokt broccoli och citronklyftor.