Du behöver
- 600 g fläskfilé
- chiliexplosion kryddblandning i kryddkvarn
- salt
- 1 msk smör
Risotto:
0.5 st gul lök
2 dl arborioris
1 msk olivolja
1 dl vitt vin
5 dl vatten
1 st grönsaksbuljongtärning
1.5 dl parmesanost riven
200 g skogschampinjoner
1 msk smör
Servera med:
körsbärstomater sallad