Färskost med ramslök

Ett trevligt alternativ på ostbrickan, men också god som alternativ till kryddsmör till stekt kött eller fisk.

Du behöver

  • ramslöksblad några hela
  • 1 dl ramslök finhackad
  • 200 g färskost t ex Philadelphiaost
  • 2 msk olivolja
  • 0.5 tsk örtsalt
  • 0.5 tsk citronpeppar

Gör så här

Lägg hela ramslöksblad i botten på skålen som osten ska serveras i. Mosa samman ramslök och ost i en skål med hjälp av en gaffel. Rör ned oljan lite i taget. Smaka av med örtsalt och citronpeppar.

Scroll to Top