Enkel örtkyckling

Välj örter efter smak, t ex bladpersilja, timjan eller basilika.

Du behöver

  • 3 st kycklingklubbor
  • smör
  • salt peppar
  • 200 g potatis små, tvättade
  • 1 st squash
  • 200 g körsbärstomater
  • olivolja

Servera med:

bröd

Ugn: 210°

Gör så här

1
Strö ut örterna i en ugnsform. Lägg på kycklingen och pensla den med smält smör. Salta och peppra.

2
Lägg potatis, squash i bitar och tomater runt om kycklingen. Ringla eventuellt över lite olja. Tillaga i ugnen, ca 45 minuter. Kontrollera att kycklingen är genomstekt och köttsaften ofärgad. Servera med bröd.

Scroll to Top