Du behöver
- 50 g smör
- 1 st ägg
- 1.5 dl strösocker
- 2 msk kaffe kallt
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 msk kakao
- 2 dl kokosflingor
- 2 dl havregryn
Gör så här
1
Smält smöret. Vispa ägg och socker fluffigt. Rör ner kaffe, vaniljsocker, kakao, smält smör, kokos och havre. Är smeten för lös, tillsätt lite mer havre och kokos. Låt smeten svälla i kylen, ca 30 minuter.
2
Rulla små bollar av chokladsmeten och rulla bollarna i kokos. Förvara i frysen.
