Du behöver
- 300 g mörk choklad
- 150 g smör
- 1.5 dl flytande honung
- 1 dl vispgrädde
- 2 st ägg
- 2 krm flingsalt
Servera med:
bär hallon, blåbär, björnbär
Gör så här
1
Bryt chokladen i bitar och lägg i en kastrull tillsammans med smör. Smält under omrörning.
2
Ta av värmen och tillsätt honung, grädde och ägg. Vispa ihop till en slät smet och häll i en avlång form, 1 1/2 l, klädd med plastfolie.
3
Låt stelna i kyl i 12 timmar. Skär i skivor och servera med bär och eventuellt glass.
