Du behöver
- 500 g champinjoner
- 3 skiva fullkornsbröd eller 1 1
- 2 st ägg
- 1 st lök liten gul
- 0.5 st persilja knippa
- 0.5 tsk mejram torkad
- 1.5 tsk salt
- peppar
- 2 msk smör eller margarin
Ris i tomatsås:
2 portioner:
1 dl fullkornsris
1 st lök liten gul
1 st vitlöksklyfta
1 tsk rapsolja smör- och
400 g krossade tomater
0.25 tsk oregano
salt peppar
Servera med:
råkost