Du behöver
- 400 g kokt ris
- 1 st broccolibukett 250 g
- 112.5 g riven ost t ex pizzaost
Ugn: 200°
Gör så här
1
Smörj en pajform, 22 cm i diameter. Tryck ut riset i formen till en botten.
2
Dela broccolin i mindre buketter och koka upp. Låt rinna av väl och lägg dem på riset. Strö över riven ost och gratinera tills osten fått fin färg.
Att blanda rostade kardemummakärnor eller korianderfrön i riset är gott.