Du behöver
- 500 g brieost
- 0.5 dl valnötter
- 0.5 dl pekannötter
- 0.5 dl hasselnötter skalade
- 0.25 dl pistaschmandel
- 2.5 msk flytande honung
Servera med:
körsbär
melon
Ugn: 225°
Gör så här
1
Lägg brieosten på en plåt med bakplåtspapper. Krossa valnötter och pekannötter grovt i handen. Strö alla nötsorter över osten och ringla över honung.
2
Tillaga i ugnen tills osten känns mjuk, ca 15 minuter. Lägg upp försiktigt så inte kanten går sönder. Garnera med körsbär och melon. Ringla lite extra honung över.
