Hemmets Journal
Shop
Katt
Hund
Handarbete
HJ Kryss
Spelklubb
Bingo
Regnponcho
Köp i HJ Shop från 219:- »
Prenumerera på Hemmets Journal!
Endast 199 kr »
Hem
Oss emellan
Tävla
Mat
Hälsa
Astrologi
Människor
Experterna
Resor
Bli medlem
Logga in
Vintips
Glutenfritt
Lättsötat
Smörgåstårtor
Helgmenyn
Veckomatsedeln
Våra matprofiler
Blomstersnittare
Köp i HJ Shop 59:- »
Citrussspray Lékué 2-pack
Köp i HJ Shop 169:- »
Fråga Heikki Vesa om vad du vill!
Endast 395 kr »
Babyoverall och vantar
Köp i HJ Shop från 239:- »
Annons
Annons
Res med oss
Spanien – inte bara sol och bad
Annons
Annons
Annons
Annons
Res på egen hand
Weekend i Kristianstad
1099,00
SEK
Lyx & flärd i Danmark
1149,00
SEK
Sommar vid Mariager Fjorden
1549,00
SEK
Sommar i Danmark vid fjorden
2549,00
SEK
Schwerins förtrollande värld
1299,00
SEK
Visa alla »
Auberginegratäng
2 portioner
1
aubergine
1/2 tsk
salt
1/2
gul lök
1
vitlöksklyfta
1+1 msk
olivolja
2 dl
krossade tomater
2 tsk
tomatpuré
salt, peppar
1 1/2 dl
färdig ostsås eller gratängsås
1/2 dl
riven ost
Servera med:
sallad
yoghurt
Ugn: 225°
Gör så här
1.
Skiva auberginen och strö salt över skivorna.
2.
Skala och hacka lök och vitlök och fräs i en kastrull med olja. Tillsätt tomater och tomatpuré, och koka ihop i 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
3.
Torka av auberginskivorna med hushållspapper och stek dem i en stekpanna med olja.
4.
Varva aubergine och tomatsås i en form. Häll på ostsås och strö över ost. Gratinera i 30 minuter. Servera med sallad och yoghurt.
Smaklig måltid
Foto: OLOF ABRAHAMSSON
Annons
Annons
Huvudrätt
Vietnamesiska vårrullar
»
Små räkpajer
»
Lax- och spenatpaj
»
Sparrispaj
»
Kycklingpaj
»
Champinjon- och baconpaj
»
Kotlett med lökröra
»
Tomatsoppa med korv
»
Varmrökt lax med rostad blomkål
»
Vegetariskt
Sparrispaj
»
Quinoasallad med haloumi
»
Ostbakelse
»
Linssoppa och plättbakelse med kesogrädde
»
Sparrispaj med Västerbottensost
»
Sparrissoppa
»
Sparris med örtig moussilinsås
»
Varm sallad med ugnsbakade grönsaker
»
Varm sallad med ugnsbakade grönsaker
»
Tävla och vinn
Vinn skål från Sagaform!
Tävla och vinn valfri klocka!
Vinn hårvård
Vinn boken Spinnsidan!
Vinn halsband designat av Molly Sandén!
Vinn dvd-box Privatdetektiv Hillman
Medlemstävling: Vinn Hooked Zpagetti
Medlemstävling: Vinn Eva Rydberg-paket
Vinn biobiljetter till "After Earth"
Vinn populära assietter!
Vinn Elsa Billgrens nya bok!
Vinn Caroline Nylanders nya bok!
Tävla på Hundsajten!
Tävla på Kattsajten!
Vinn elegant armband!
Sommarens vackraste blombild!
Vinn en valfri sjal!
Vinn Tjugan-lotter!
Dagens triss
Flaggspelet 20
Överraskningen 20
Vem tar Sveriges vackraste blomsterbild?
Blogg om bakning
Marias kakburk »
Green Gate
Helgmenyn
Blomkålspannacotta med löjrom
Inkokt lax
Rabarberpaj med mandelmassa
Till helgmenyn
»
Våra bästa vintips
Massor av vintips - och passande recept!
Våra vintips »
Glutenfritt
Över 200 glutenfria kakor och bröd!
Glutenfritt »
Bästa festmaten
Nästan 100 recept på smörgåstårta!
Våra smörgåstårtor »
Heikkis veckohoroskop
Välj stjärntecken
Stenbocken (ca 22/12 - 20/1)
Vattumannen (ca 21/1 - 18/2)
Fiskarna (ca 19/2 - 19/3)
Väduren (ca 20/3 - 19/4)
Oxen (ca 20/4 - 20/5)
Tvillingarna (ca 21/5 - 20/6)
Kräftan (ca 21/6 - 21/7)
Lejonet (ca 22/7 - 22/8)
Jungfrun (ca 23/8 - 22/9)
Vågen (ca 23/9 - 22/10)
Skorpionen (ca 23/10 - 21/11)
Skytten (ca 22/11 - 21/12)
Forumdiskussioner
Senast kommenterade
Månadens bild »
Test »
månadens bild »
Presentationsbild på Min sida »
Lägga upp dokument »
Nytt på forumet
Se andra medlemmars fotoalbum »
Arbetssökande »
Spådam Madame Zelda - erfarenheter? »
Börja med Ayurveda »
Berätta ditt bästa gratis semestertips! »
Senaste bilderna
Visa alla bilder »
Senaste efterlysningarna
oskar edvin bengtssons barn och barnbarn mm
söker min fars barn
Ola Gislesson
Lastbilschaufför!
sture i köping
Visa alla efterlysningar »