Du behöver
- 4 st äpplen
- 1 st rödlök
- 1 dl lingon
- 1 msk rapsolja
- 0.75 dl äppelcidervinäger
- 1 dl strösocker
Gör så här
1
Skala, kärna ur och tärna äpplena. Skala och hacka löken. Fräs äpple och lök i en gryta med olja utan att det får färg.
2
Tillsätt lingon, olja, vinäger och socker och koka utan lock, 10 minuter. Ser chutneyn för tjock ut, späd med lite vatten.
