Hemmets Journal
Shop
Katt
Hund
Handarbete
HJ Kryss
Spelklubb
Bingo
Virka söta Familjen Uggla!
Material i HJ Shop 319:- »
Prenumerera på Hemmets Journal!
Endast 199 kr »
Hem
Oss emellan
Tävla
Mat
Hälsa
Astrologi
Människor
Experterna
Resor
Bli medlem
Logga in
Vintips
Glutenfritt
Lättsötat
Smörgåstårtor
Helgmenyn
Veckomatsedeln
Våra matprofiler
Massor av fördelar för guldmedlemmar!
Prova Spelklubben »
Sticka och skicka-boken
Köp i HJ Shop 149:- »
Set med virknålar
Köp i HJ Shop 189:- »
Fråga Heikki Vesa om vad du vill!
Endast 395 kr »
Annons
Annons
Res med oss
Spanien – inte bara sol och bad
Annons
Annons
Annons
Annons
Res på egen hand
Weekend i Kristianstad
1099,00
SEK
Lyx & flärd i Danmark
1149,00
SEK
Sommar vid Mariager Fjorden
1549,00
SEK
Sommar i Danmark vid fjorden
2549,00
SEK
Schwerins förtrollande värld
1299,00
SEK
Visa alla »
Mat, recept och middagstips!
Välkommen till Hemmets Journals fina receptbank! Här kan du söka bland tusentals recept, inspireras av matreportage, få veckomatsedel och helgmeny med vintips.
Vi har massor av glutenfritt och laktosfritt och om du söker receptet på en riktigt smaskig smörgåstårta så har du hamnat helt rätt.
Smaklig spis!
Daniela, matredaktör
Sökresultat
Du har
824 träffar
på: crème fraiche
Ny sökning
Lax- och spenatpaj
Champinjon- och baconpaj
Varmrökt lax med rostad blomkål
Limesås med fänkål
Blomkålspannacotta med löjrom
Chokladrulle med banan
Fredagsbakelse
Ostbakelse
Laxbakelse
Sparrispaj med Västerbottensost
Fylld korv med potatismos
Kycklingfilé tonnato med rosmarinpotatis
Fransk lövbiff med kall bearnaisesås
Grillade laxfjärilar med smörslungad gurka och limesås
Ägghalvor
Räkpasta
Svampdolmar med tomatsås
Laxfilé med bacon och ädelost
Cannelloni med rökt lax
Rosépepparbakad laxsida
Lax med kräftstjärtar
Kycklingburgare
Fisksoppa med pepparrotskräm
Krämig räkpaj med paprika
Ananastårta med glass och ingefärssirap
Janssons ugnspannkaka med äppelsås
Grön ärtsoppa med pepparrotskräm
Laxpytt med örtklick
Fisk- och kräfttimbal med vitvinssås
Hummerskagen med löjrom
Första sidan
Föregående
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Nästa
Sista sidan
Ljuvlig rabarber i sylt och sufflé
Mat
Nu är den första mjälla och fina rabarbern äntligen här! Använd den till en svalkande kall soppa med jordgubbar och mandelbiskvier. Eller prova vår sylt som passar utmärkt både till frukosten och till ostbrickan.
Lägg rabarber på recepten
»
Vårens godaste pajer
Mat
En god paj blir alltid lika uppskattad. Gör en eller flera, bjud en sallad till och kalaset kan börja. Här får du recept till läckra pajer med olika fyllningar, som räcker till en hel pajbuffé!
Till pajrecepten
»
Veckomeny 20-24 maj
Veckomatsedeln
Vi gör livet lite enklare för dig som lagar mat varje dag. Allt är snabblagat, kalorilätt och jättegott! Recepten är för 2 portioner men ingredienserna kan enkelt dubbleras.
Till veckomatsedeln
»
Fisk & skaldjur
Laxspett med gari och squashsallad
»
Lax- och spenatpaj
»
Varmrökt lax med rostad blomkål
»
Kyckling & fågel
Fredagsbakelse
»
Pepparrotsfylld kalkonfilé med vårgrön sås
»
Kycklingfilé tonnato med rosmarinpotatis
»
Kött, vilt & chark
Kotlett med lökröra
»
Skinklasagne
»
Skinkbakelse
»
Vegetariskt
Sparrispaj
»
Quinoasallad med haloumi
»
Ostbakelse
»
Fisk & skaldjur
Kyckling & fågel
Kött, vilt & chark
Vegetariskt
Annons
Pingstmeny med smak av sommar
Helgmenyn
En enkel och lättlagad meny med några av sommarens mest älskade smaker – färskpotatis, sparris och rabarber. Om vädret tillåter duka upp i trädgården och njut av den skira försommargrönskan.
Rulltårtor med sommarbär
Mat
En rulltårta är inte bara snabbgjord och lättbakad, den kan dessutom enkelt förvandlas till de allra ljuvligaste tårtor och bakelser. Sätt guldkant på vardagen med en av våra fem varianter med hela sommarens färska bär.
Smörgåsbakelser som fixar festen
Mat
Festliga smörgåsbakelser för fredagsmyset eller det lilla kalaset när en hel smörgåstårta blir för mycket. Välj mellan våra fem varianter med krämiga och goda fyllningar. Varje recept räcker till 6 bakelser.
Veckomeny 13-17 maj
Veckomatsedeln
Vi gör livet lite enklare för dig som lagar mat varje dag. Allt är snabblagat, kalorilätt och jättegott! Recepten är för 2 portioner men ingredienserna kan enkelt dubbleras.
Helgmenyn: Trerätters som gjord för utomhusmys
Helgmenyn
Vi har satt ihop en meny som både är enkel och snabb att göra, och som smidigt kan tas med utomhus för att avnjutas i det fina vårvädret.
Äntligen sparrispremiär!
Mat
Sparrisens ankomst utgör startskottet för den efterlängtade primörsäsongen. Njut den nykokt med lite brynt smör. Eller gör som vi – servera den i en krämig risotto eller med senapsmarinad och kallrökt lax.
Kaffekalas med sju sorters småkakor
Mat
Småkakor förtjänar större uppmärksamhet! På vårt kaffekalas serverar vi både beprövade klassiker och nya favoriter. Prova en eller baka alla, men räkna med strykande åtgång!
Dags för första fikan ute i trädgården!
Mat
Ta vara på vårsolen och servera eftermiddagsfikan ute! Vi bullar upp i syrenbersån och njuter av skinksnittar, vaniljbullar, havreformar, russinkakor och rabarbersaft.
Veckomeny 6 maj-10 maj
Veckomatsedeln
Vi gör livet lite enklare för dig som lagar mat varje dag. Allt är snabblagat, kalorilätt och jättegott! Recepten är för 2 portioner men ingredienserna kan enkelt dubbleras.
Helgmenyn: Grillen åker fram till helgen
Helgmenyn
Vi har redan avverkat Valborg, och det är hög tid att inleda grillsäsongen om du inte redan har gjort det. Det gör du bäst med en härlig karré som serveras med fräscha tillbehör. Dessutom lyxar vi till menyn med både laxtartar och citronparfait.
Vårens godaste filéfavoriter
Mat
Så här års föredrar vi lite lättare filérätter och passar på att servera dem med primörer, färskpotatis, fräscha sallader och kalla såser.
Valborgsmeny för fyra
Mat
Fira vårens ankomst med en fräsch festmeny! Samtliga rätter går bra att förbereda för att kunna serveras direkt efter det traditionsenliga besöket vid valborgsmässobålet.
"Pappa väckte min kärlek till bakning"
Mat
Mamma flydde helst köket. Det var pappa som blev hennes första läromästare när det gäller bakning. Sedan dess har Caroline Hofbergs liv till stor del handlat om bakning och mat. Möt kvinnan bakom vår nya tidning.
Veckomeny 29 april-3 maj
Veckomatsedeln
Vi gör livet lite enklare för dig som lagar mat varje dag. Allt är snabblagat, kalorilätt och jättegott! Recepten är för 2 portioner men ingredienserna kan enkelt dubbleras.
Helgmenyn: Läcker torskrygg fixar helgfesten
Helgmenyn
Vissa råvaror blir succé varje gång man använder dem, och torskrygg hör definitivt till den kategorin. Så är du sugen på en festmåltid till helgen – vad passar då bättre än att göra en torskrygg med knaprigt örttäcke?
Blogg om bakning
Marias kakburk »
Havreflarn med extra allt
Helgmenyn
Blomkålspannacotta med löjrom
Inkokt lax
Rabarberpaj med mandelmassa
Till helgmenyn
»
Våra bästa vintips
Massor av vintips - och passande recept!
Våra vintips »
Glutenfritt
Över 200 glutenfria kakor och bröd!
Glutenfritt »
Bästa festmaten
Nästan 100 recept på smörgåstårta!
Våra smörgåstårtor »
Heikkis veckohoroskop
Välj stjärntecken
Stenbocken (ca 22/12 - 20/1)
Vattumannen (ca 21/1 - 18/2)
Fiskarna (ca 19/2 - 19/3)
Väduren (ca 20/3 - 19/4)
Oxen (ca 20/4 - 20/5)
Tvillingarna (ca 21/5 - 20/6)
Kräftan (ca 21/6 - 21/7)
Lejonet (ca 22/7 - 22/8)
Jungfrun (ca 23/8 - 22/9)
Vågen (ca 23/9 - 22/10)
Skorpionen (ca 23/10 - 21/11)
Skytten (ca 22/11 - 21/12)
Forumdiskussioner
Senast kommenterade
Månadens bild »
Test »
månadens bild »
Presentationsbild på Min sida »
Lägga upp dokument »
Nytt på forumet
Benskörhet och höftledsbrott »
Se andra medlemmars fotoalbum »
Arbetssökande »
Spådam Madame Zelda - erfarenheter? »
Börja med Ayurveda »
Senaste bilderna
Visa alla bilder »
Senaste efterlysningarna
oskar edvin bengtssons barn och barnbarn mm
söker min fars barn
Ola Gislesson
Lastbilschaufför!
sture i köping
Visa alla efterlysningar »