Du behöver
Smuldeg
125 g smör
1 dl strösocker
2 msk ljus sirap
1 dl kokos
2.5 dl vetemjöl
Fyllning
250 g hallon
nektariner
1 msk potatismjöl
0.5 dl strösocker
Gör så här
Blanda samman smör, socker, sirap, kokos och mjöl till en smulig deg.
Dela, kärna ur och skär nektarinerna i klyftor. Lägg dem i en pajform. Blanda hallonen med socker och potatismjöl och lägg över nektarinerna.
Strö över smuldegen och grädda i nedre delen av ugnen i ca 25 minuter. Servera pajen med vaniljsås eller glass.