Jag har läst reklam om ett nytt sorts kaffe som heter Coffee Slender, som ska fungera som bantningsmedel. Genom att dricka tre koppar om dagen, gärna i anslutning till måltid, skulle man gå ner fem kilo på ett år. Utan att man ändrar sina levnadsvanor i övrigt. Är detta möjligt?
Enligt tillverkaren är Coffee Slender ”ett kosttillskott bestående av välsmakande kaffe som innehåller extra mycket klorogensyra från gröna och orostade kaffebönor. Forskare tror att klorogensyra kan påverka hur kroppen bryter ner fett, vilket i sin tur kan resultera i viktminskning”. Vanligt kaffe innehåller dock för lite klorogensyra för att ge dessa effekter.
Det finns några enstaka studier som har visat de effekter du beskriver. Det är studier på som mest 30 friska frivilliga och som längst uppemot tolv veckor. Men det är egentligen för små och för korta studier för att kunna dra några säkra slutsatser om preparatets effekt. Samtidigt kostar det drygt 20 kronor om dagen att använda det.
Jag skulle istället rekommendera att du drar ner på kolhydratrik kost som potatis och pasta, och äter mer fisk, kött och grönsaker istället. Du bör också undvika sötsaker och röra på dig 30 minuter per dag.
